Κυριακή 22 Οκτωβρίου 2017

ΠΕΡΙΚΛΗΣ- ΕΠΙΤΑΦΙΟΣ .ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ ΣΕ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΙΣΗ .ΚΕΦΑΛΑΙΟ 39

Διαφέρομεν δὲ καὶ ταῖς τῶν πολεμικῶν μελέταις τῶν ἐναντίων τοῖσδε.
Εξάλλου ξεχωρίζουμε από τους αντιπάλους μας και στην πολεμική εκπαίδευση στα ακόλουθα σημεία:
τήν τε γὰρ πόλιν κοινὴν παρέχομεν,
Την πόλη μας παρέχουμε ανοιχτή σε όλους
καὶ οὐκ ἔστιν ὅτε ξενηλασίαις
και ποτέ με απελάσεις των ξένων
ἀπείργομέν τινα
δεν εμποδίζουμε κάποιον
ἢ μαθήματος ἢ θεάματος,
να μάθει ή να δει κάτι,
ὃ μὴ κρυφθὲν ἄν τις τῶν πολεμίων ἰδὼν ὠφεληθείη, 
που αν δεν το κρύβαμε και το έβλεπε κάποιος από τους εχθρούς μας θα μπορούσε να ωφεληθεί,
πιστεύοντες οὐ ταῖς παρασκευαῖς τὸ πλέον καὶ ἀπάταις
γιατί εμείς πιστεύουμε όχι τόσο στις πολεμικές προετοιμασίες και στα τεχνάσματα
 ἢ τῷ ἀφ' ἡμῶν αὐτῶν ἐς τὰ ἔργα εὐψύχῳ.
όσο στην ψυχική δύναμη που πηγάζει από μέσα μας την ώρα της μάχης.
καὶ ἐν ταῖς παιδείαις
Και στο εκπαιδευτικό σύστημα
οἱ μὲν ἐπιπόνῳ ἀσκήσει εὐθὺς νέοι ὄντες τὸ ἀνδρεῖον μετέρχονται, 
εκείνοι από μικρή ηλικία  επιδιώκουν να γίνουν νέοι με κοπιαστική άσκηση,
ἡμεῖς δὲ ἀνειμένως διαιτώμενοι
εμείς όμως αν και ζούμε άνετα
οὐδὲν ἧσσον ἐπὶ τοὺς ἰσοπαλεῖς κινδύνους χωροῦμεν.
βαδίζουμε με όχι κατώτερο φρόνημα σε κινδύνους το ίδιο μεγάλους.
τεκμήριον δέ·
Και η απόδειξη:
οὔτε γὰρ Λακεδαιμόνιοι καθ' ἑαυτούς,
Ούτε οι Λακεδαιμόνιοι μόνο με τη δική τους δύναμη,
μεθ' ἁπάντων δὲ ἐς τὴν γῆν ἡμῶν στρατεύουσι,
αλλά με όλους τους συμμάχους εκστρατεύουν στη χώρα μας,
τήν τε τῶν πέλας αὐτοὶ ἐπελθόντες ἐν τῇ ἀλλοτρίᾳ 
ενώ εμείς εισβάλλουμε μόνοι μας στη χώρα των άλλων
οὐ χαλεπῶς
και όχι δύσκολα
τὰ πλείω κρατοῦμεν
τις πιο πολλές φορές νικάμε
τοὺς περὶ τῶν οἰκείων ἀμυνομένους μαχόμενοι.
Ενώ πολεμάμε ενάντια σε ανθρώπους που αγωνίζονται για τη σωτηρία της χώρας τους.
ἁθρόᾳ τε τῇ δυνάμει ἡμῶν 
Και συγκεντρωμένη τη δύναμή μας
οὐδείς πω πολέμιος ἐνέτυχε 
κανείς από τους εχθρούς δεν έτυχε να αντιμετωπίσει
διὰ τὴν ἐπίπεμψιν ἐπί πολλά ἐν τῇ γῇ ἡμῶν αὐτῶν
επειδή σε πολλά μέρη της στεριάς στέλνουμε στρατό από μας τους ίδιους
καὶ διὰ τὴν τοῦ ναυτικοῦ τε ἅμα ἐπιμέλειαν
και επειδή φροντίζουμε ταυτόχρονα και για το ναυτικό.
ἢν δέ που μορίῳ τινὶ προσμείξωσι,
Αν συγκρουστούν κάπου με ένα μέρος από το στρατό μας,
κρατήσαντές τέ τινας ἡμῶν πάντας αὐχοῦσιν ἀπεῶσθαι
Αν νικήσουν κάποιους από εμάς καυχιούνται ότι όλους μας έτρεψαν σε φυγή
καὶ νικηθέντες ὑφ' ἁπάντων ἡσσῆσθαι.
και αν νικηθούν ισχυρίζονται ότι νικήθηκαν από όλους εμάς μαζί.
καίτοι εἰ ἐθέλομεν κινδυνεύειν, 
Και αν ριχνόμαστε στον κίνδυνο πρόθυμοι
ῥᾳθυμίᾳ μᾶλλον ἢ πόνων μελέτῃ
περισσότερο με άνεση παρά με επίπονη άσκηση
καὶ μὴ μετὰ νόμων τὸ πλέον ἢ τρόπων ἀνδρείας ,
και με ανδρεία που δεν πηγάζει τόσο από την επιβολή του νόμου, όσο από τον τρόπο ζωής μας,
περιγίγνεται ἡμῖν τοῖς τε μέλλουσιν ἀλγεινοῖς μὴ προκάμνειν,
μένει κέρδος σε εμάς να μην κουραζόμαστε από πριν για τις δύσκολες ώρες που θα έρθουν,
καὶ ἐς αὐτὰ ἐλθοῦσι μὴ ἀτολμοτέρους τῶν αἰεὶ μοχθούντων φαίνεσθαι, 
και όταν έρθουμε αντιμέτωποι με αυτές να μη δείχνουμε λιγότερο τολμηροί από αυτούς που αδιάκοπα πασχίζουν,
καὶ ἔν τε τούτοις τὴν πόλιν ἀξίαν εἶναι θαυμάζεσθαι καὶ ἔτι ἐν ἄλλοις.
και για αυτούς τους λόγους και για άλλους ακόμη η πόλη μας αξίζει να θαυμάζεται.

Σάββατο 7 Οκτωβρίου 2017

ΘΟΥΚΥΔΙΔΗΣ, ΠΕΡΙΚΛΕΟΥΣ ΕΠΙΤΑΦΙΟΣ. (ΚΕΦΑΛΑΙΟ 38)


ΘΟΥΚΥΔΙΔΗΣ, ΠΕΡΙΚΛΕΟΥΣ ΕΠΙΤΑΦΙΟΣ.
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 38
ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ ΣΕ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΙΣΗ
Καὶ μὴν καὶ 
Και πέρα από αυτά
τῇ γνώμῃ ἐπορισάμεθα
φροντίσαμε να εξασφαλίσουμε για τον εαυτό μας
πλείστας ἀναπαύλας τῶν πόνων,
πάρα πολλούς τρόπους ανάπαυσης από τους κόπους,
νομίζοντες
τελώντας
ἀγῶσι μέν γε καὶ θυσίαις διετησίοις,
αγώνες και γιορτές με θυσίες που γίνονται σε όλη τη διάρκεια του έτους,
ἰδίαις δὲ κατασκευαῖς εὐπρεπέσιν,
και με σπιτικά για τον εαυτό του ο καθένας περιποιημένα,
ὧν καθ’ ἡμέραν ἡ τέρψις
τὸ λυπηρὸν ἐκπλήσσει.
η ευχαρίστηση που μας δίνουν αυτά κάθε μέρα διώχνει μακριά τη λύπη.
ἐπεσέρχεται δε
επιπλέον εισάγονται
ἐκ πάσης γῆς τὰ πάντα
από κάθε χώρα τα πάντα
διὰ τὸ μέγεθος τῆς πόλεως,
εξαιτίας του μεγέθους της πόλης μας,
καὶ ξυμβαίνει ἡμῖν
και συμβαίνει σε εμάς
καρποῦσθαι 
να απολαμβάνουμε
τὰ αὐτοῦ ἀγαθὰ
τα αγαθά που παράγονται εδώ
μηδὲν οἰκειοτέρᾳ τῇ ἀπολαύσει
με την ίδια ευκολία
ἢ καὶ τὰ τῶν ἄλλων ἀνθρώπων.
με την οποία χαιρόμαστε και τα αγαθά των άλλων ανθρώπων.


ΘΟΥΚΥΔΙΔΗ, ΠΕΡΙΚΛΕΟΥΣ ΕΠΙΤΑΦΙΟΣ . (Σημειώσεις)

ΘΟΥΚΥΔΙΔΗ, ΠΕΡΙΚΛΕΟΥΣ ΕΠΙΤΑΦΙΟΣ

Κεφάλαιο 37
Χαρακτηριστικά αθηναϊκού πολιτεύματος. Η σχέση πολίτη με κράτος-νόμους-συμπολίτες.
ΕΡΜΗΝΕΥΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Δομή κεφαλαίου
1.      Τα θεμελιώδη γνωρίσματα του πολιτεύματος της Αθήνας: Ονομασία. Αιτιολόγηση. Ισοπολιτεία . αξιοκρατία.
2.      Λειτουργία πολιτών: Ελευθερία στις σχέσεις με συμπολίτες. Πολιτική ελευθερία.
Τα εξωτερικά στοιχεία του πολιτεύματος
·        Δημιούργημα των Αθηναίων
·        Πρωτότυπο (δεν αποτελεί αντιγραφή ή μίμηση άλλων)
·        Παράδειγμα (αποτελεί πρότυπο για τις άλλες πόλεις)
Οι αρχές του πολιτεύματος
·        Στηρίζεται στην πλειοψηφία και όχι στους λίγους
·        Ισοπολιτεία (ισότητα απέναντι στους νόμους)
·        Αξιοκρατία (ασκούν αξιώματα όσοι το αξίζουν)
·        Αξιώματα για όλους (πλούσιους και φτωχούς)
·        Ελευθερία
Ορισμός της δημοκρατίας.
Δημοκρατία είναι το πολίτευμα στο οποίο η εξουσία βρίσκεται στα χέρια της λαϊκής πλειοψηφίας των γνήσιων Αθηναίων πολιτών. Λειτουργεί με τη διαδικασία της ψήφου, του κλήρου ή κάποιας σειράς. Οι πολίτες είναι ελεύθεροι και ίσοι απέναντι στους νόμους, ενώ στα αξιώματα ανέρχονται οι άξιοι, ανεξαρτήτως οικονομικής κατάστασης.
Διαπροσωπικές σχέσεις των Αθηναίων: Σύμφωνα με τον Περικλή οι σχέσεις των Αθηναίων διέπονται από ελευθερία. Επιχειρήματα:
·        Οι Αθηναίοι είναι απαλλαγμένοι από την αμοιβαία καχυποψία στις καθημερινές απασχολήσεις τους. (υπαινιγμός στη Σπάρτη)
·        Δεν δυσανασχετεί ο ένας κατά του άλλου
·        Υπάρχει μεταξύ των πολιτών ειλικρινής ανεκτικότητα
«… ελευθέρως τα προς το κοινον πολιτεύομεν – δια δέος μάλιστα ου παρανομουμεν…»
Οι Αθηναίοι είχαν μεγάλη ελευθερία και στη σχέση τους με το κράτος, το οποίο τους παρέχει την ελευθερία ως δημοκρατικό δικαίωμα του πολίτη, αλλά και στην επικοινωνία μεταξύ τους. Όμως αυτή η ελευθερία πρέπει να περιορίζεται από νόμους, στους οποίους οι Αθηναίοι εκδηλώνουν την πειθαρχία τους με την υπακοή στους εκάστοτε άρχοντες και στους νόμους που ισχύουν. Η υπακοή στους νόμους προκύπτει γιατί υπάρχει ο φόβος της ποινής. Όμως ο Αθηναίος πειθαρχεί στους νόμους και στους άρχοντες δια δέος , δλδ. από εσωτερικό σεβασμό και από το υψηλό φρόνημα του χρέους απέναντι στην πολιτεία και στους νόμους που αυτή έχει. (υπαινιγμός για Σπάρτη που είχε αυστηρούς νόμους  και λειτουργούσαν καταναγκαστικά).

Σάββατο 19 Νοεμβρίου 2016

Χαρούμενα γενέθλια ... παρέα με παπάκια!!!

29 Οκτωβρίου 2016. Και η μικρή μου Μαρία έγινε 2 ετών! Τι συγκίνηση θεέ μου...! Κι εγώ παραδοσιακά της οργάνωσα τα γενέθλιά της, με όλα όσα μπορούσα να κάνω και να σκεφτώ! Η αλήθεια βέβαια είναι ότι σκέφτηκα να κάνω πολλά περισσότερα από αυτά που έκανα τελικά, ας όψεται όμως η οικονομική κρίση και ο περιορισμένος χρόνος μου, λόγω δουλειάς! Δεν πειράζει όμως...γιατί η κάθε μανούλα κάνει αυτό που μπορεί να κάνει ... μέχρι εκεί που φτάνει!
Μέρες πριν, έψαχνα στο διαδίκτυο για ιδέες, συνταγές και πρωτότυπες νοστιμιές! Ώσπου αποφάσισα το μενού και τί τούρτα θα έφτιαχνα! Δεν επέλεξα να βασιστώ σε ένα θέμα, όπως κάνουν άλλες μαμάδες και γύρω από αυτό να οργανώσω το πάρτυ. Όχι..! Έπαιξα με τα χρώματα και με αυτά που αρέσουν στα παιδάκια και  .... ντααανννν! Το πάρτυ πέτυχε! 
Ο χώρος ήταν το σπίτι μας! Άλλαξα τα έπιπλα για να μεγαλώσω το χώρο στο σαλόνι και να μπορούν να παίζουν τα παιδιά και να χορέψουν και πήρα τα κατάλληλα μέτρα για να μην έχουμε και ζημιές (!)... Καταλαβαίνετε τώρα...! 
Αφού στόλισα με γιρλάντες και μπαλόνια ( τα οποία δεν έζησαν πολύ!!!!) έστησα το μπουφέ με όλα τα καλούδια που είχα φτιάξει! 
Σαλάτες για όλα τα γούστα: με μαγιονέζα και γιαούρτι και πράσινη σαλάτα! , τυροπιτάκια, κεφτεδάκια, σαντουιτσάκια (τύπου club), κρέπες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος, ζαμπόν και τυρί, πίτσα με ζαμπόν, τυρί, ντομάτα, cupcakes με βουτυρόκρεμα, μικρά τρουφάκια, cake pops με γλάσο σοκολάτας και πολύχρωμη τρούφα και κορμό ψυγείου που τον χειροτέχνησε η αγαπημένη μας φίλη Αλεξάνδρα, το οποίο έκλεψε τις εντυπώσεις! Κι εδώ θα σταθώ λιγάκι ,γιατί αυτός ο κορμός, φίλες μου, ήταν όλα τα λεφτά! Είχε το σχήμα ενός μικρού σπιτιού! Η σκεπή του ήταν στολισμένη με σαντιγί και το σχήμα ενισχυόταν με αλμυρά sticks περιμετρικά! Είχε και αυλή !!! με σαντιγι ροζ και καραμελακια!!! Ηταν τρομερή ιδέα! Εύγε φιλενάδα!! Βέβαια, είχαμε και τα κρεατικά μας, αφού ο μπαμπάς μας έστησε ψησταριές και κάρβουνα στο μπαλκόνι και κάλυψε και τις ανάγκες των μεγάλων!!!
Και η μαμά όμως χειροτέχνησε!!! Η τούρτα που έφτιαξα για την Μαρία μου ήταν απλή, πεντανόστιμη και άρεσε σε μικρούς και μεγάλους! Η συνταγή ήταν από εδώ ! Έκανα διπλή δόση για το παντεσπάνι, επειδή μαζευτήκαμε περίπου σαράντα άτομα!!! Η επιφάνεια καλύφθηκε με σαντιγί σε μπλε χρώμα για να παριστάνει τη θάλασσα και έβαλα παπάκια να "επιπλέουν" (τα δανείστηκα από τα παιχνίδια της Μαρίας μου!!!). Περιμετρικά τοποθέτησα πουράκια, σπασμένα ασύμμετρα κι έτσι οι δυο στρογγυλές τούρτες μου έμοιαζαν με φράχτη και λιμνούλα με παπάκια!! 
Εννοείται πως η Μαρία μου ξετρελάθηκε με την τούρτα της, (όπως και όλα τα παιδιά!) αφού τα παπάκια είναι το αγαπημένο παιχνίδι μας! Κι έτσι όλοι ευχαριστηθήκαμε και αυτά τα γενέθλια... και περάσαμε όμορφα!!!
Και του χρόνου! 🌝😊😉💗💖💜💘


(το ντεκόρ του φράχτη-πουράκια φαγώθηκε από τους μικρούς καλεσμένους!)




(το γλυκό σπιτάκι της Αλεξάνδρας!)

Δευτέρα 17 Οκτωβρίου 2016

Ετοιμασίες!!!

Σε λίγες ημέρες το κοριτσάκι μου έχει γενέθλια!!! Γίνεται 2 ετών και εγώ βρίσκομαι σε διαδικασία προετοιμασίας... ψαξίματος....Ξέρετε τώρα..! Ψάχνω στο διαδίκτυο για συνταγές..ιδέες και όλα αυτά που κάθε μαμά θέλει να κάνει για το παιδάκι της!!  Οπότε σύντομα θα έχετε νέα μας για τις γλυκές και αλμυρές δημιουργίες μας!!! 

Έως τότε    ... Πολλά φιλιά!!!

Πέμπτη 25 Αυγούστου 2016

27 Αυγούστου: Η γιορτή του Αγίου Φανουρίου !!!!

Σε δυο ημέρες τιμάται η μνήμη του Αγίου Φανουρίου και μόλις αγόρασα τα υλικά που χρειάζομαι για να φτιάξω τη φανουρόπιτα, όπως κάθε χρόνο!!! Ακολουθώντας την παράδοση, θα πάμε και φέτος να προσκυνήσουμε την εικόνα του ..εκεί στο εκκλησάκι του κάτω από τα πλατάνια... πάνω στην εθνική οδό Ρεθύμνης - Ηρακλείου!! Παραμονή και ανήμερα, πλήθος κόσμου από όλη την Κρήτη συρρέει στην εκκλησία , με ευλάβεια και πίστη για να προσκυνήσει και να ανάψει το κερί του και τη λαμπάδα του! Είναι ένα μέρος που πιστεύω ότι βοηθάει την ψύχη να γαληνέψει - όχι μόνο τη δική μου, αλλά και πολλών άλλων! Εν αναμονή λοιπόν όλων αυτών, θα κάνω την προετοιμασία μου και μοιράζομαι μαζί σας τη συνταγή της Φανουρόπιτας που θα φτιάξω. Είναι μια συνταγή "οικογενειακή" και πολύ νόστιμη..!!!!!!!! Φτιάξτε την και... θα με θυμηθείτε!!! 

ΥΛΙΚΑ
  • 1/2 ποτήρι νερού (150 ml) ελαιόλαδο
  • 1 κ.γλ. κανέλα
  • 1 κ.γλ. γαρίφαλο
  • 1 κ.γλ. μοσχοκάρυδο
  • 1/2 ποτήρι (100 γραμμ.) ζάχαρη
  • 2 ½ ποτήρια νερού (750 ml) φρεσκοτριμμένο πορτοκάλι
  • 2 πορτοκάλια (ξύσμα)
  • 800 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (κοσκινισμένο)
  • 200 γραμμ. σταφίδα
  • 1 κ.σ. μπέικιν
  • ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
  • ταψί 30 εκ. καλά λαδωμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια λεκάνη βάζουμε το ελαιόλαδο, τα μυρωδικά, τη ζάχαρη, το ξύσμα, το χυμό. Ανακατεύουμε πολύ καλά με σύρμα. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν. Λίγο λίγο, ανακατεύοντας, το προσθέτουμε στα υγρά. Τελειώνουμε το ζύμωμα με το χέρι. Τέλος προσθέτουμε τη σταφίδα και ζυμώνουμε το μείγμα.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στον αέρα στους 180οC.
Το αδειάζουμε στο λαδωμένο ταψί και ψήνουμε τη φανουρόπιτα στους 180οC, στον αέρα, στην προτελευταία σχάρα, για 45 λεπτά ή μέχρι να φουσκώσει και να ξεκολλήσει από τα τοιχώματα. Η φανουρόπιτα είναι έτοιμη όταν μπήγοντας ένα μαχαίρι στην πίτα αυτό βγαίνει στεγνό.
Καλή Επιτυχία!!!

Τετάρτη 24 Αυγούστου 2016

Το τέλος και η αρχή!

Με αφορμή την ανακοίνωση των βάσεων εισαγωγής στην τριτοβάθμια εκπαίδευση που έγινε σήμερα το πρωί, θυμήθηκα όλα όσα είχα νιώσει κι εγώ σαν μαθήτρια που περίμενα να ανακοινωθούν τα αποτελέσματα..Βέβαια πριν τόσα χρόνια (;;;;;;) δεν ήταν τόσο διαδεδομένο το διαδίκτυο και τα smartphones, tablets...κτλ... , οπότε η ανακοίνωση των βάσεων γινόταν από το ραδιόφωνο, την τηλεόραση και την τοιχοκόλληση στα Λύκεια! 

Θυμάμαι τον εαυτό μου να έχει κολλήσει στην οθόνη της τηλεόρασης και από τη μια  να παρατηρεί προσεκτικά τα αποτελέσματα που "έτρεχαν" σαν υπότιτλοι στο κάτω μέρος της οθόνης και από την άλλη να διαγράφει όσες σχόλες δεν "έπιανε"! Μέχρι που είχε μείνει η έβδομη και όγδοη επιλογή.. Ρέθυμνο vs Αθήνα.. Και τελικά η μοίρα με έφερε στο γλυκό Ρεθυμνάκι..Εκεί που έμελλε να σπουδάσω, να ωριμάσω, να γνωρίσω πολλούς και διαφορετικούς χαρακτήρες, να συναντήσω το άλλο μου μισό! Να γίνω σύζυγος και μητέρα!

Τι αγωνία ήταν αυτή μέχρι να μάθω πού θα βρίσκομαι τις επόμενες ημέρες;; Μπορώ λοιπόν να καταλάβω όλα τα παιδιά που κάθε χρόνο βρίσκονται σε αυτά τη θέση! Εκεί που έχουν χαλαρώσει από το ζόρι των εξετάσεων - σχεδόν τις έχουν ξεχάσει!-  ...τσουπ..!!! όλα έρχονται και πάλι στο μυαλό και η αγωνία κορυφώνεται! Κι αν τα αποτελέσματα είναι ευχάριστα; Τότε η χαρά είναι πολύ μεγάλη γιατί ανταμοίβονται οι κόποι όλων των σχολικών χρόνων! Αν πάλι η επιτυχία δεν χτύπησε την πόρτα;; Τότε ανάμεικτα συναισθήματα κυριαρχούν στο μυαλό και όλα είναι τόσο ρευστά.. 

Η συμβουλή μου όμως είναι η εξής: Να θυμάστε πως όλα γίνονται για κάποιο σκοπό! Τίποτα δεν είναι τυχαίο! Κι αυτό το λέει μια τέως μαθήτρια του 2000 που η ζωή την έφερε στην Κρήτη για να σπουδάσει και  τώρα χαίρεται τις αγκαλιές και τα φιλιά της μικρής κορούλας της!Πώς αλλάζουν οι ζωές μας! Όλα είναι θέμα επιλογών ή... ;;
Εις το επανιδείν...!